Insumos - Color para chocolate metálico ORO (Manteca de cacao)
Los colores para chocolate en manteca de cacao de MaBaker and Chefs los podrás usar para pintar la cavidad de un molde o el chocolate fundido del color que usted desee para su creación.
Presentación: 25 gramos
Colorante liposoluble, certificado kosher
Modo de uso y aplicación: Introducir su color para chocolate en manteca de cacao en un horno microondas en lapsos de 30 segundos esto hasta lograr un estado líquido, posteriomente sacarlo del horno microondas y bajarlo a una temperatura de entre 28 a 32 grados centígrados. Finalmente pintar directamente sobre su molde o verter en el chocolate fundido y batir hasta tener una mezcla homogénea, refrigerar y desmoldar.
Presentación: 25 gramos
Colorante liposoluble, certificado kosher
Modo de uso y aplicación: Introducir su color para chocolate en manteca de cacao en un horno microondas en lapsos de 30 segundos esto hasta lograr un estado líquido, posteriomente sacarlo del horno microondas y bajarlo a una temperatura de entre 28 a 32 grados centígrados. Finalmente pintar directamente sobre su molde o verter en el chocolate fundido y batir hasta tener una mezcla homogénea, refrigerar y desmoldar.